Helloween - Tipps rund um den Kürbis

das Saatgut

Achten Sie auf die Größe des Saatgutes je größer das Korn desto größer der Kürbis. Das Korn richtig in die Erde legen. Die spitz zulaufende Seite des Korns sollte nach unten zeigen. Hier erscheint später der Keimling. Beste Aussaatzeit nach den Eisheiligen oder im April in einem Topf auf der Fensterbank.  Aussaattiefe ca. 2-3 cm. Für eine schnelle Keimung wird eine Temperatur von ca. 23° C empfohlen. Bei Temperatur unter 20° besteht die Gefahr, dass die Samen zum Faulen anfangen. Kürbiskerne lieben warmes Wasser. Nach dem die ersten Keimblätter zu sehen sind, sollten die Pflanzen in 10-12 cm große Töpfe gesetzt werden.


die Pflanze

Sie können die jungen Pflanzen nach den Eisheiligen ins Freie setzten. Die Pflänzchen lieben es tief gesetzt zu werden, da Kürbispflanzen an Ihren Trieben zu-sätzlich Wurzel bilden können. In den Boden organischen Dünger oder reichlich Kom-post einarbeiten. Für ausgereifte Früchte ist zu empfehlen, dass Sie die Pflanzen an einen sehr sonnigen Platz setzten. Die Pflan-zen mögen keine Staunässe aber es ist wichtig, Sie nie aust-rocknen zu lassen. Wuchert die Pflanze zu stark, können Sie die Triebe bedenkenlos ein kürzen. Auch rund um die Pflanze zu mulchen empfiehlt sich - schützt den Kürbis vor Verschmutzung und wehrt Schnecken etwas ab. Wenn Sie den Reifeprozess beschleunigen wollen, stechen Sie mit einem Spaten ca. 40 cm um die Pflanze die Wurzeln ab und reduzieren das Gießen. 


Ernte und Einlagern

Kürbisse immer mit Stiel ernten. Die Fruchtreife erkennen Sie an dem Stiel. Ist dieser sehr hart und verholzt, ist Ihr Kürbis Erntereif. Auch ein Klopftest zeigt die Erntereife an, klingt dieser hohl, können Sie ihn ernten. Die beste Zeit für die Ernte der Einlagerungs-früchte ist Ende September bis Anfang Oktober. Aber achten Sie auf Frost. Kürbisse lieben es warm. Der Reifegrad zur Lagerung beträgt ca. 20°C. Sind die Kürbisse voll ausgereift vertragen Sie zur Lagerung auch Temperaturen um die 10-15°C und erhalten so Ihre Vitaminvielfalt. Bitte ausschließlich trocken und hell lagern. Gelagerte Früchte regelmäßig kontrollieren vor allem an der Unterseite kann sich schnell Fäulnis breit machen.



Basteln - lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf
  • Zuerst den oberen Teil abschneiden und als Deckel verwenden.

  • In dem Deckel muss ein Luftloch für die Kerze geschnitten werden.

  • Formen Sie das Gesicht mit einem Filzschreiber vor aber nicht zu groß.

  • Schneiden Sie die Form mit einem sehr scharfen Messer aus.

  • Bei einem hellen Kürbis können Sie ein Grablicht hernehmen. Das rote Licht bringt die Augen in eine mystische Farbe. Sonst Teelicht oder Kerze einsetzen..

 

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